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Pollo picado mezclado con hierbas y especias cocinado en una parrilla de carbón.
Los tikkas de pollo Reshmi Malai se marinan en crema de anacardo y pasta de almendras con otros pocos ingredientes y luego se carbonizan junto con mantequilla para darle un sabor rico, aromático y fascinante. Los tikkas se sirven con chutney de menta y cilantro y cebolla cruda crujiente. Aunque se conoce como Reshmi tikkas, malai tikkas, malai murgh, murgh reshmi kebabs, etc., pero como el nombre lo dice todo, los reshmi tikkas son preferiblemente suaves, se derriten en la boca, lo que le da un cosquilleo al gusto. brotes.
Zulekha es un apasionado de la comida y tiene como objetivo traerte alegría con cada bocado.
Sus famosos kebabs están hechos a mano por un equipo dedicado en su fábrica de vanguardia en Preston utilizando recetas tradicionales.
Ingredientes: Pollo (75%), cebolla, cilantro, especias tandoori, harina de maíz, sal, yogur, hierbas y especias, bicarbonato de sodio. PARA ALÉRGENOS VER INGREDIENTES EN NEGRITA