Especias para Pollo al Horno o Barbacoa | Chicken Tikka

Especias para Pollo al Horno o Barbacoa | Chicken Tikka

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Esta mezcla te ayuda a preparar un delicioso y jugoso pollo asado o a la brasa.
Sugerencia de receta: Mezcle el contenido de la bolsa "Chicken Tikka", 8-10 cucharadas de jugo de limón y 2 cucharadas de aceite o ghee. Aplicar sobre los trozos de pollo (1½ kgs) y marinar durante 3 horas. Coloque cada porción de pollo en el pincho y colóquela a fuego lento de parrilla de carbón / gas, o en la bandeja del horno. Asar uniformemente en cada lado hasta que la carne esté tierna y lista. Aplicar el resto del aceite o ghee (4 cucharadas) antes de retirar del fuego. Sirva el pollo Tikka caliente con ensalada verde fresca y salsa deTamarindo, Barbacoa o Chutney verde, según su gusto.

Las mezclas de especias son soluciones cómodas para los platos más populares y étnicos tradicionales del subcontinente indio. Hechas con "Masalas puros" (mezclas de especias) cuidadosamente seleccionados y mezclados para garantizar la combinación correcta y el sabor perfecto.