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Especias para Kebab en brocheta | Laziza Seekh Kebab Masala

Especias para Kebab en brocheta | Laziza Seekh Kebab Masala

€1.90

Receta de Kebab de Seekh (Kebabs asados en brochetas) Carne picada (carne de res, cordero o pollo) 1kg finamente molida hasta obtener una pasta. Cebolla (tamaño mediano) 1 finamente picada y triturada. Chiles verdes (medianos) 4-6 triturados  gruesamente igual a dos cucharadas (utilícelas según su gusto). Ghee / Mantequilla 1/2 taza de café, si la carne picada contiene suficiente grasa, no agregue o use solo 1-2 cucharadas de ghee o mantequilla. Laziza Seekh Kebab Masala solo una bolsa. Pasos: 1. Mezcle carne picada, Laziza Seekh Kebab Masala (una bolsa), cebolla, chiles verdes y deje reposar durante 2-3 horas. 2. Ahora agregue ghee / mantequilla y mezcle bien. Hacer pequeñas bolas de carne. Pase cada bola de carne a través de un pincho / varilla y con la mano húmeda aplaste para formar una capa alrededor de cada pincho / barra. (Puede usar un hilo para envolver los pinchos / varilla para sujetar las capas de carne picada). 3. Asar los kebabs a fuego lento en la parrilla o en un horno mientras los gira con intervalos hasta que se doren. Disfrute de un delicioso kebab con parathas, aros de cebolla frescos y chutney de tamarindo.

Las mezclas de especias son soluciones cómodas para los platos más populares y étnicos tradicionales del subcontinente indio. Hechas con "Masalas puros" (mezclas de especias) cuidadosamente seleccionados y mezclados para garantizar la combinación correcta y el sabor perfecto.
Recetas de preparación fáciles provistas en la parte posterior de la caja.


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