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Harina de Maiz | Cornflour | Maida

Harina de Maiz | Cornflour | Maida

€1.99

No contiene gluten. Importante valor energético. Una de las propiedades de la harina de maíz es que presenta un alto valor energético, similar al trigo, si bien tiene mayor cantidad de grasas y menos proteínas. Para hacernos una idea, el aporte calórico se sitúa en torno a 330 kcal/100 g. Presencia de vitaminas y minerales. Entre las primeras, destacan la A, B1, B5, C, E y K, y como minerales, nombraremos el calcio, fósforo, zinc, magnesio y potasio. Gracias a ello, fortalece el sistema óseo y estimula su crecimiento, y beneficia la salud cardiaca y el sistema nervioso. Poder saciante. Rica en fibra. Efecto antioxidante. Esta acción hace posible combatir los radicales libres. Y no solo frena el envejecimiento, pues también es un alimento recomendado para tratar el sobrepeso. Rica en carotenos, que aportan propiedades importantes como puede ser la lucha contra la oxidación celular y la mejora de la vista.


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