Especias para curry de Pollo | Karahi Chicken Masala MDH 100g

Especias para curry de Pollo | Karahi Chicken Masala MDH 100g

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100g

Como sugiere el nombre, el pollo Karahi (Kadai) se prepara en el wok indio conocido como "karahi" en hindi. El MDH Karahi Chicken Masala tiene el equilibrio perfecto de especias para que puedas darle a esta especialidad del norte de India y Pakistán el sabor perfecto y auténtico. El pollo Karahi se prepara con pimentón y tiene una salsa espesa que combina bien con naan, roti o arroz.

Receta -
1. En una sartén profunda y pesada, caliente 60 g de aceite de cocina y fría 150 g de cebollas picadas hasta que estén transparentes.
2. Agregue 500 g de trozos de pollo y 10-15 g de pollo Karahi Masala. Freír durante 10 minutos hasta que estén tiernos.
3. Agregue dos tazas de agua y cubra. Cocine por 20 minutos hasta que estén suaves y tiernos.
4. Deje que quede 1/2 taza de caldo. A continuación, agregue 30 g de rodajas de pimiento y 60 g de tomate. Remueve y fríe durante 5 minutos.
5. Espolvoree Kasoori Methi triturado y jugo de limón.