Descripción y uso –
El polvo de cúrcuma es uno de los ingredientes clave en la cocina. La cúrcuma (haldi) está finamente molida y se mezcla en sus recetas para dar sabor a sus platos y un cálido tono amarillo dorado. Ha sido formulado sin conservantes ni colorantes añadidos. Agregue a sus deliciosas recetas de comida y prepare algunos platos sabrosos sin preocuparse por su salud. El polvo de cúrcuma tiene varios beneficios médicos según Ayurveda, algunos de ellos son un agente curativo natural para cortes y contusiones. Además, ayuda en la recuperación rápida de la tos, el resfriado y el dolor de garganta.
Beneficios de la salud -
- La cúrcuma y su poderoso ingrediente, la curcumina, tienen una variedad de beneficios para la salud.
- Los antioxidantes tienen el potencial de prevenir enfermedades cardíacas, afecciones oculares y el Alzheimer.
- Las propiedades antiinflamatorias pueden ayudar a las personas con artritis.
- La cúrcuma puede incluso reducir el riesgo o la propagación del cáncer.
Tabla nutricional -
- Calorías: 376,
- Carbohidratos: 64 g,
- Grasa: 10 g,
- Proteína: 8 g.
