Especias para Guiso tradicional de Carne | Achar Gosht Masala 100g National
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National Achar Gosht Recipe Mix es un curry de carne con sabor a escabeche, especialmente desarrollado por un panel de expertos, utilizando los mejores ingredientes en la medida correcta. Le permitirá cocinar fácilmente comidas deliciosas que usted y sus seres queridos pueden saborear todos los días.

Ingredientes:
  • Chile rojo.
  • Sal.
  • Semilla de comino.
  • Cilantro.
  • Mango en polvo.
  • Anís.
  • Semilla de fenogreco.
  • Semilla de Nigella.
  • Cúrcuma
  • Semilla de garama.
  • Semilla de mostaza.
  • Hoja de fenogreco.

Pasos de cocción:
  • Relleno: Mezcle el jugo de limón en 2 cucharadas de la Mezcla de recetas nacionales de Achar Gosht y rellene los chiles verdes.
  • Mezcle la mezcla nacional restante de la receta Achar Gosht Mix, el jengibre y la pasta de ajo en el yogur y deje marinar la carne durante 2-3 horas (no es necesario marinar el pollo).
  • Freír: Calentar la mitad del aceite y sofreír los tomates.
  • Cocine la carne marinada en el aceite restante durante 7-10 minutos. Agregue 2-3 tazas de agua (para el pollo agregue 1 taza) cubra y cocine a fuego lento hasta que la carne esté tierna y toda el agua se haya evaporado.
  • Agregue los tomates fritos y los chiles verdes y cocine a fuego lento durante unos minutos o hasta que el aceite se separe de la salsa masala.
  • Delicioso Achar Gosht Nacional está listo. Servir con pan caliente.

Guía de alergias:
Contiene: mostaza y nueces de árbol.