Asafetida | Asafoetida | Hing 50g Vandevi

Asafetida | Asafoetida | Hing 50g Vandevi

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Vandevi
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Descripción -
Asafoetida (Hing) se usa tradicionalmente como carminativo. Asafoetida es una de las marcas de asafoetida preferidas en los estados del sur. Asafoetida es la reina de las especias y mejora el sabor de los alimentos y sirve como ayuda digestiva para los humanos. Cantidades diminutas de Asafoetida (Hing) en los alimentos son beneficiosas para una digestión adecuada. Es eficaz sobre diversos trastornos digestivos como flatulencia, cólicos y espasmos estomacales, acidez, gusanos intestinales y debilidad digestiva.

Cómo utilizar -

  • Hing también se puede remojar en agua caliente y usar el agua para hacer la base de sambar o incluso una sopa o cocinar sus verduras de hoja verde en ella.
  • Úselo para hacer tadka en su dal y curry.
  • Simplemente agregue una pizca de heeng en una taza, vierta un poco de agua hirviendo encima y déjelo reposar durante unos 2-3 minutos.
  • Cuele el agua saborizada y utilícela en su plato.

Beneficios de la salud -

  • Hing es rico en ayudas de fibra en la digestión.
  • Proporciona alivio de problemas estomacales como gastritis, hinchazón, dolor abdominal, flatulencia y promueve la salud digestiva en general.
  • Debido a sus propiedades antimicrobianas, previene el crecimiento de la flora en los intestinos y reduce la posibilidad de infección estomacal.

Valores nutricionales -

  • Calorías: 346,
  • Carbohidratos: 78 g,
  • Grasa: 0 g,
  • Proteína: 9 g.