Harina de Coco | Coconut Flour

Harina de Coco | Coconut Flour

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200gm | 1kg Es rica en proteína, fibra y grasa, lo que la hace saciante. Hay 5 gramos de proteína en tan sólo 2 cucharadas de harina de coco. Adicionalmente, la proteína y las grasas presentes en la harina de coco reducirán la carga glucémica de masas hechas con endulzantes. Es pobre en azúcares rápidos (14% frente al 70% de las otras harinas que contienen además almidón), por lo tanto es ideal para aquellos que cuidan su tasa de glicemia en sangre (diabetes, y los que quieren perder peso).
Es una buena fuente de ácido láurico. El ácido láurico es una grasa saturada que estimula el sistema inmunológico y la tiroides. La harina de coco no contiene ácido fítico, una sustancia presente en las harinas de los cereales, y que dificulta la absorción de minerales presentes en las harinas. Es una buena fuente de manganeso. Este mineral ayuda a que el cuerpo utilice mejor muchos nutrientes, como pueden ser la colina y la biotina, la vitamina C y la tiamina. El manganeso también es un nutriente con una función importante en la salud ósea, el sistema nervioso y la salud de la tiroides. Se mantiene estable en cocciones. A diferencia de la harina de almendra y otras harinas de frutos secos que contienen un alto porcentaje de grasas poliinsaturadas, las grasas presentes en la harina de coco son saturadas, y por lo tanto, estables al calor.

Observación/Notice: Eventualmente, la marca del producto entregado dependerá de las existencias disponibles. Se suministrará una de las marcas de las imagenes. Eventually, the brand of the product delivered will depend on the available stock. One of the brands of the images will be supplied depending to availability inventory.